Du tout nouveau, du tout beau, du tout bon! | Salut Bonjour
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Du tout nouveau, du tout beau, du tout bon!

Un blanc bourré d'énergie issu de Galice en Espagne!

 

Rias Baixas 2016

Serra da Estrela - Adega Valminor

Galice - Espagne

Code : 13566652

Prix : 14,85$

Disponibilités: 110 succursales en province

Servir à 9-10 degrés Celsius 

 

Moules, crevettes en écailles, salade de calmars...

 

Ce 100 % albarino aux notes salines et iodées est fort charmant. C'est bien sec (moins de 3 grammes de sucre résiduel par litre), salivant, épuré et ses parfums ne sont pas sans rappeler la lime, le zeste de citron et la pomme verte. Frais, léger, digeste, tonic, aérien... Dévissez-lui le bouchon dans les 15 prochains mois pour pleinement en profiter!

 

Un savoureux rouge toscan signé d'un producteur de premier plan!

 

IGT Toscana 

43" - Tenute Sylvio Nardi

Toscane - Italie

Code : 13466221

Prix : 18$

Disponibilités : 120 succursales en province

Servir à 16 degrés Celsius en prenant le temps de l'aérer au moins 30 minutes en carafe. 

 

Lasagne en sauce tomate, pizza bien garnie...

 

Ce petit nouveau sur les tablettes du monopole nous a rapidement séduits en dégustation. D'ailleurs après l'avoir goûté, je croyais être en présence d'un rouge au alentour de 21-22 $, alors quelle belle surprise pour seulement 18$! L'assemblage est composé de merlot, de sangiovese et de petit verdot. Vous pourrez le conserver encore 3-4 ans dans votre réserve sans trop de soucis. Pour de plus grandes émotions, je vous recommande de mettre la main sur le Brunello-di-Montalcino du même producteur.

 

Un cru de la Corse fait à base de syrah qui est tout simplement délicieux!

 

Vin de France 2015

XX 270 - Aleria - L'Union de Vignerons de l'île de Beauté

Corse - France

Code : 13525658

Prix : 26,60$

Disponibilités : 155 succursales en province

Servir à 16-17 degrés Celsius

 

Burgers d'agneau, filet mignon de bœuf, magret de canard saignant...

 

Quelle délicieuse syrah! Nous l'avons dégustée pour la toute première fois, il y a une dizaine de jours et en moins de deux, celle-ci nous a fait littéralement craquer! Un produit au profil sudiste et méditerranéen qui est envoûtant, parfumé, généreux, profond et passablement complexe. La bouteille est énorme et elle fera un très beau cadeau à offrir à un amoureux du vin! À boire dès maintenant ou dans 5-6 prochaines années. Du «beau jus insulaire»!

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