Retour sur le voyage en Toscane d'Eve-Marie | SB
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Voyage

Retour sur le voyage en Toscane d'Eve-Marie

Retour sur le formidable voyage en Toscane d’Eve-Marie!

 

Maremma Toscana 2013

Caburnio - Tenuta monteti

Toscane - Italie

Code: 11305580      

Prix: 22,75$

Disponibilités: 145 succursales en province

Servir à 16-17 degrés Celsius

 

Une belle grosse lasagne en sauce tomates.

Vous désirez savourer un «fragment» du terroir toscan sans avoir à malmener votre carte de crédit? Mettez la main sur ce très réussi rouge italien! Il possède un style quelque peu bordelais sans toutefois renier ses origines méditerranéennes. C'est bon et c'est très passe-partout à table comme type de produit. À boire dès ce soir ou dans les 3-4 années à venir. 

 

Chianti Classico 2015

Tenuta di Renieri - Castello di Bossi

Toscane - Italie

Code: 13387136      

Prix: 21,75$

Disponibilités: 100 succursales en province

Servir à 17 degrés en prenant le temps de l'aérer en carafe au moins 30-40 minutes.

 

Une pizza faite maison bien garnie ou une assiette de spaghetti aux boulettes de viande.

Les plus rapides seront récompensés en mettant la main sur ce savoureux, imprégnant et très agréable Chianti Classico! En fait, jamais un vin sous la barre des 22$ de cette notoire appellation italienne ne m'a offert autant de plaisir et de satisfaction en dégustation. Un sangiovese brillant, droit, précis, glissant et rassasiant au possible. Il est très plaisant dès maintenant moyennant une bonne oxygénation en carafe ou dans les 6-7 prochaines années.

 

IGT Toscana 2015

La Massa - Giampaolo Motta

Toscane - Italie

Code: 10517759      

Prix: 29,10$

Disponibilités: 155 succursales en province

Servir à 17 degrés en lui offrant un minimum de 1 heure d'oxygénation en carafe.

 

Un risotto aux champignons sauvages ou un magret de canard mouillé d'une sauce aux bleuets.

Ce coup de coeur d’Eve-Marie est aussi le mien! Il se nomme La Massa et il vous fera passer un «sapré» beau moment à table avec les amis et la famille. À son ouverture, le produit est quelque peu timide. Je vous suggère d'ouvrir la bouteille et aérer le vin en le glissant en carafe bien avant que la «visite» arrive. C'est mûr, goûteux, parfumé, passablement tannique et hyper gourmand. Vous pourriez oser l'oublier tout près d'une décennie dans votre réserve.

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