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Desserts

Tarte au sucre crémeux

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Un classique de la cuisine québécoise!

Portion(s)

8 portions

Ingrédients

1 abaisse de pâte à tarte non cuite
2 tasses cassonade
2 cuillères à table farine
1 cuillère à thé essence de vanille
2 oeufs
1 1/2 tasse lait évaporé

Préparation

ÉTAPE 1

Préchauffe le four à 375°F.

ÉTAPE 2

Dans un bol mélanger la cassonade et la farine. Ajouter les œufs, la vanille et le lait évaporé. Bien mélanger pendant 5 minutes.

ÉTAPE 3

Dans une grande assiette à tarte profonde, mettre l’abaisse et le mélange. Cuire au four pendant environ 35 minutes.

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