Chasseurs et amateurs de bon vin, à vos marques! | SB
/kitchen/wineandcocktails
Vins & Cocktails

Chasseurs et amateurs de bon vin, à vos marques!

Chasseurs et amateurs de bon vin, à vos marques!

 

 Pour la perdrix, le faisan, l'oie blanche ou la bécasse!

Jurançon Sec 2016

Château Jolys - Famille Latrille

Sud-Ouest - France

Code: 11154718      

Prix: 20,45$

Disponibilités: 100 succursales en province

Servir 11-12 degrés Celsius

 

Ce blanc en appellation Jurançon Sec allie parfums floraux ainsi que texture ronde, huileuse et caressante. Il s'agit davantage d'un vin de gastronomie que d'un vin apéritif. Il est gras, onctueux, sphérique et sans sucre. Un vol-au-vent ou un pâté de gibiers à plume lui ira à ravir. Impeccable dès maintenant ou dans le 3-4 prochaines années. 

 

Pour une tourtière ou des terrines de petits gibiers à poil!

Bordeaux Supérieur 2012

Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux - France

Code: 12574141      

Prix: 19,55$

Disponibilités: 125 succursales en province

Servir à 17 degrés Celsius

 

Ce classique et très agréable rouge bordelais se déguste fort bien. Son bouquet de cuir, de mine de crayon de plomb et de feuilles mortes invite à prendre rapidement le vin en bouche. Les tanins sont passablement fondus et rien n'accroche au gustatif. On est à cent lieux d'un grand Château Margaux, mais on est encore plus loin d'un vulgaire et maigrichon pinard. À boire aujourd'hui ou dans les deux années à venir.

 

Pour un filet mignon de cerf ou une fondue à l'orignal!

Cabernet Franc 2016

San Carlos - Catena

Mendoza - Argentine

Code: 12577237      

Prix: 22,05$

Disponibilités: 120 succursales en province

Servir à 16 degrés Celsius

 

Amoureux de vins au profil moderne et gourmand, ce cabernet franc argentin est pour vous! Harmonisez à merveille vos viandes saignantes, goûteuses et vos plats réconfortants de longue cuisson en les escortant avec ce viril et généreux flacon qui est signé par un des meilleurs producteurs sud-américains, Catena. Vous pourrez l'oublier en cave encore 4 voir 5 ans sans souci.

À lire aussi

Et encore plus