Tout savoir sur le nouveau Guide alimentaire canadien | SB
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Nutrition

Tout savoir sur le nouveau Guide alimentaire canadien

Fini les groupes alimentaires et les portions, le nouveau Guide alimentaire canadien est beaucoup plus simple et économique. Il mise sur les proportions explique la docteure en nutrition Isabelle Huot.

50 % fruits et légumes 

25 % protéine (animales et végétales) 

25 % produits céréaliers 

Lignes directrices

Prenez conscience de vos habitudes alimentaires ; 

Cuisinez plus souvent ; 

Savourez vos aliments ; 

Prenez vos repas en bonne compagnie ; 

L’eau devrait être la boisson de choix. 

Autres conseils

Restez vigilant face au marketing alimentaire ;    

Limitez la consommation d’aliments élevés en sodium, en sucres ou en gras saturés ; 

Comme le guide alimentaire brésilien, le nouveau guide conseille de prendre son temps pour préparer à manger et pour prendre ses repas. 

Nouveautés

Plus indépendant : pour concevoir le Guide, il n’y a pas eu consultation avec l’industrie alimentaire. L’équipe s’est limitée aux informations soutenues par la science. 

L’outil interactif permet d’accéder à des recettes, des études et des conseils qui seront éventuellement mises à jour.      

 

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