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Vins & Cocktails

3 vins parfaits pour célébrer notre maman!

Philippe Lapeyrie nous propose de délicieux vins : un Côte des Roses, un fin rosé et un rouge italien!

À voir aussi : 4 bons vins rosés qui épateront vos convives

Un flacon de blanc qui est aussi magnifique que délicieux!

 

Languedoc 2017

Côte des Roses - Gérard Bertrand

Languedoc - France

Code: 13584391

Prix: 18,35 $

Disponibilités: 215 succursales en province

Servir à 10-11 degrés Celsius

 

Des poissons, des fromages, une volaille en sauce blanche...

 

Vous avez aimé le Côte de Roses en vin rosé? Vous succomberez également au charme immédiat de sa version vin blanc! Séduisants parfums, texture enveloppante, finale axée sur la fraicheur... C'est fort bon et la bouteille est tellement belle que vous voudrez la conserver une fois vide pour y mettre une bonne huile d'olive. À boire dès maintenant ou dans les 2-3 ans à venir.

 

Un rosé alliant finesse, délicatesse, fraicheur et charme fou!

 

Terres de Méditerranée 2017

Roseline - Château Sainte-Roseline

Provence - France

Code: 534768

Prix: 14,95 $

Disponibilités: 400 succursales en province

Servir à 10-11 degrés Celsius

 

Un pavé de saumon, des plats végétariens, une salade niçoise...

 

Le domaine Sainte-Roseline élabore des rosés de premier plan. Aucune de leurs différentes cuvées ne m'a laissé sur mon appétit à ce jour. Celui que je salue ici est une entrée de gamme qui est grandement recommandable pour moins de 15 $. Dévissez-lui le bouchon dans les 12 à 18 mois suivant son achat.

 

Un rouge italien qui fera assurément craquer votre mère!

 

Rosso di Montalcino 2015

Caparzo

Toscane - Italie

Code: 713354

Prix: 18,90 $

Disponibilités: 100 succursales en province

Servir à 16-17 degrés Celsius

 

Une grosse lasagne maison, des cannellonis farcis au canard confit, des boulettes de viande en sauce tomate...

 

On a pensé déguster un flacon coutant 21-22 $ la semaine dernière en goutant ce très réussi vin toscan. C'est souple, caressant, un brin évolué et tout simplement juste trop bon pour moins de 20 $. Pour augmenter le plaisir et l'émotion, optez pour les Brunello di Montalcino du même producteur. Ce Rosso sera à déguster au cours des 2-3 années à venir.

 

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