Salut Bonjour | Burger décadent
/kitchen/snapiereceipts

Burger décadent

 Préparez cette délicieuse recette Snapie! de Burger décadent, concoctée par SB Cuisine.  

 BURGER DÉCADENT  

 Portions : 4 – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes  

 Ingrédients   

  •  4 galettes de bœuf haché du Québec  
  •  4 cubes de cheddar  
  •  8 tranches de chorizo ou capicollo ou salami  
  •  4 pains à burger  
  •  250 ml (1 tasse) fromage cheddar, râpé, divisé en 4 portions  
  •  4 à 8 tranches de tomate  
  •  4 feuilles de laitue  
  •  Sel et poivre au goût    

 Préparation  

 ÉTAPE 1  

 Dans chaque galette de viande, insérez un cube de cheddar.  

 ÉTAPE 2  

 Dans une poêle chaude ou sur le grill, faites saisir puis cuire la viande jusqu'à cuisson désirée. Salez et poivrez.  

 ÉTAPE 3  

 En même temps, dans une poêle chaude, faites saisir le chorizo 2 à 3 minutes de chaque côté. Réservez.  

 ÉTAPE 4  

 Faites griller le pain.  

 ÉTAPE 5  

 Entre temps, dans une poêle chaude, déposez 1 portion de fromage râpé, laissez fondre et devenir croustillant, retournez et réservez. Recommencez pour les portions restantes, pour réaliser 4 tuiles de fromage.  

 ÉTAPE 6  

 Garnissez chaque pain burger d'une galette de viande, d'une tuile de fromage, de 2 tranches de tomate, d'une feuille de laitue et de 2 tranches de chorizo.  

 ÉTAPE 7  

 Servez, accompagné de frites.  

 
 

À lire aussi

Et encore plus