3 bons vins à moins de 16 $
Des suggestions signées Philippe Lapeyrie.
À voir aussi : Sortir de sa zone de confort
1- Une bouteille de blanc grec ayant une étiquette assez originale et un contenu fort agréable
Pop Art 2019
Lykos
Péloponnèse - Grèce
Code : 13481659
Prix : 15,70 $
Disponibilités : 125 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2 grammes
Servir à 9-10 degrés Celsius
À déguster avec : des crevettes en écailles, une salade grecque, des poissons à chair blanche...
Ils sont de plus en plus nombreux à faire leur entrée en SAQ, les bons vins de Grèce. C'est donc à nous d'en profiter! Celui que je salue ici est un assemblage d'athiri et de malagousia. Il en résulte d'un blanc délicatement parfumé offrant des émanations de fruits à chair blanche ainsi que d'invitantes notes exotiques. Au gustatif, le produit offre vigueur et énergie sans toutefois avoir une acidité trop marquée. Aucun sucre et aucun élevage sous-bois. Vachement bien fait et fort rassasiant comme type de vin. Consommez le flacon au courant des 12 à 18 mois pour éviter les déceptions.
2- Un cru toscan qui est tout à fait étonnant pour sa modeste facture
Toscana 2018
Ali - Donna Laura
Toscane - Italie
Code : 12898305
Prix : 15,15 $
Disponibilités : 185 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2,9 grammes
Servir à 16 degrés Celsius
À déguster avec : des cannellonis en sauce tomate, une grosse lasagne, des pointes de foccacia...
Bien rares sont les rouges toscans à moins de 16 $ qui nous offrent autant de plaisir et de satisfaction. Soyez sûr que cette cuvée Ali ne vous fera pas honte pour son petit prix! Le sangiovese est présent à 90 % et le tout est complété par le très connu cabernet sauvignon. C'est facile, passe-partout, agréable et sans vice pour ce genre de rouge entrée de gamme. Ne l'oubliez pas plus de 2 ans dans la noirceur de votre cachette secrète.
3- Un rouge de la vallée du Rhône à moins de 16 $ qui est fort recommandable
Côtes-du-Rhône 2017
Vidal-Fleury
Rhône - France
Code : 14278855
Prix : 15,95 $
Disponibilités : 240 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 1,5 gramme
Servir à 16 degrés Celsius
À déguster avec : des grillades tel que des brochettes, une entrecôte ou une bavette et sa «forêt» de champignons sautés au beurre.
Des fioles rhodaniennes de cette qualité à ce prix, ça ne court pas les tablettes! Du grenache, de la syrah, du mourvèdre et «quelques grappes» de carignan se retrouvent dans ce joli et tout à fait réussi assemblage. C'est épicé, invitant au nez, un brin fumé et ça se déguste fort bien dès maintenant ou lors des 2 à 3 années à venir.