Des bons flacons «d'après Fêtes» à moins de 15 $ | Salut Bonjour
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Des bons flacons «d'après Fêtes» à moins de 15 $

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Des suggestions de Philippe Lapeyrie.

À voir aussi : 3 super bouteilles entre 20 et 30$ chacune

1. Un blanc italien sans vice et tout à fait recommandable à seulement 15$ la bouteille.
Dogheria 2020
Pinot Bianco - Poderi dal Nespoli
Rubicone - Émilie-Romagne - Italie
Code : 13425972
Prix : 14,95 $
Disponibilités : 30 bouteilles en ligne et 165 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2 grammes
Servir à 9-10 degrés Celsius 

À déguster avec : des fromages à pâte ferme ou des produits en pâte feuilletée à base de poisson, de poulet ou de fruits de mer.  

Ce simple mais combien efficace blanc d’Émilie-Romagne est principalement fait de pinot blanc. On apprécie son profil floral et ses parfums de fruits à chair blanche. La bouche est ronde, caressante et d’un volume appréciable. Buvez la bouteille lors de 12 à 18 mois suivant son achat.  

2. Un rouge bordelais entrée de gamme qui est loin d’être gênant pour son petit prix.
Bordeaux 2018
Sirius – Sichel
Bordeaux – France
Code : 223537
Prix : 14,40 $
Disponibilités : 230 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2.2 grammes
Servir à 16-17 degrés Celsius 

À déguster avec : les restants de dinde, de tourtière et de ragoût de boulettes. 

Bon an, mal an, ce produit de la célèbre région viticole de Bordeaux étonne et charme de nombreux palais depuis fort longtemps en province. Pour moins de 15 $, vous serez en présence d’un agréable et tout à fait satisfaisant assemblage de merlot et de cabernet. Rien de grand, mais tout à fait honnête pour son rang. Je vous recommande de consommer la bouteille au courant de 2-3 années à venir.  

3. Une syrah chilienne au fruité abondant ne coûtant même pas 11$.
Syrah Reserva 2020
Araucano – Lurton
Vallée Centrale – Chili
Code : 11975073
Prix : 10,55 $
Disponibilités : 120 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 4 grammes
Servir à 15-16 degrés Celsius 

À déguster avec : des brochettes de bœuf sur un riz aux champignons ou un sauté de légumes.  

Quelle belle emplette que ce rouge sud-américain coûtant une dizaine de huards. Coloration invitante, bouche fraîche et sans lourdeur, finale sans fausse note... Rien ne cloche et le produit est sans reproche pour sa très modeste facture. Ne l’oubliez pas plus de 2 ans dans votre réserve, car il ne s’agit pas d’une cuvée de garde. 

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