Fête des Mères : nos 5 meilleures recettes pour recevoir

Même s'il est parfois impossible de lui rendre la pareille, commençons par l'impressionner avec un bon repas. Voici quelques idées pour recevoir à la fête des Mères!

Les meilleures recettes pour recevoir à la fête des Mères :  

1. Pâtes aux asperges 

Simples et savoureuses, ces pâtes crémeuses aux asperges ont tout ce qu'il faut pour impressionner la famille (ou la belle-famille). Garnissez le plat de pacanes, tomates cerises et feta pour un effet «wow»!

La recette : Pâtes aux asperges

2. Saumon BBQ et guacamole à l'ananas 

Cette recette est le parfait prétexte pour sortir le BBQ! Ce saumon, recouvert d'un guacamole à l'ananas, s'avère être le plat estival tout indiqué pour recevoir maman à souper. 

La recette : Saumon BBQ et guacamole à l'ananas

3. Tataki de thon en croûte d'épices 

Si cette recette est d'intérêt, c'est qu'elle est simple à cuisiner, même si elle n'en a pas l'air! Accompagnz le tataki de thon d’une salade tiède de quinoa, fraîche et savoureuse.

La recette : Tataki de thon en croûte d'épices avec salade de quinoa

4. Pizza au homard 

La saison du homard arrive en même temps que la fête des Mères! Il s'agit d'une excellente raison pour cuisiner ce crustacé, qui se sert aussi bien en guédille, en salade qu'en pizza. 

La recette : Pizza au homard

5. Crevettes flambées aux tomates 

Pour la fête des Mères, servez de délicieuses crevettes flambées au cognac et aromatisées au sirop d'érable. Elles peuvent être servies sur un nid de pâtes tagliatelles.

La recette : Crevettes flambées aux tomates